Sitzung: 12.11.2020 Bauausschuss
Beschluss: ungeändert beschlossen
Abstimmung: Ja: 13, Nein: 0, pers. beteiligt: 0, anwesend: 13
Vorlage: 2020/383
Der Bauausschuss ermächtigt die
Verwaltung, auf Grundlage der Planung vom 12.11.2020 zur küchentechnischen
Einrichtung die notwendigen nächsten Projektschritte Ausschreibung, Vergabe und
Umsetzung durchzuführen.
Hinsichtlich Spülgerät,
Kaffeezubereitung und Kühlung werden folgende Varianten gewählt:
Spülgerät:
□ Untertisch-Gewerbespülmaschine
mit Osmoseanlage nur für Geschirr, sowie Untertisch-Gewerbespülmaschine mit
Osmoseanlage nur für Gläser
Kaffeezubereitung:
□ Gastronomiegeeigneter
Kaffeevollautomat
UND
□ Gastro-Filterkaffeemaschine
Kühlung:
□ Gewerbe-Umluft-Tiefkühlschrank
in mobiler Ausführung